指導(dǎo)意見:
不吃主食只吃菜是可以減肥的,但長時間會對身體的健康不利。人體變胖是由于蛋白質(zhì)、糖和脂肪的轉(zhuǎn)化造成的,如果平時少吃蛋白質(zhì)、含糖量過高的主食,確實可以減少脂肪的攝入,但由于人的體質(zhì)不同,只吃菜不吃主食,容易造成營養(yǎng)失衡,主食能讓人們產(chǎn)生飽腹感,進而減少人們對其他高熱量食物的食用。因此,每天以主食(高碳水化合物的食物)為主的膳食模式,不僅不會導(dǎo)致肥胖,還會控制能量攝入,讓人變瘦。
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