可以。麥片是減肥期間比較好的一種食物,它的熱量不是很高,用這個(gè)來代替主食是完全可以的。燕麥富含維生素和蛋白質(zhì)可增加飽腹感,燕麥富含維生素,和少量鈣質(zhì),蛋白質(zhì)含量挺高。所以,吃完燕麥?zhǔn)菚?huì)有飽腹感的。燕麥富含可溶性纖維從而促進(jìn)腸道蠕動(dòng),燕麥中富含的可溶性纖維是米飯的12倍,面包的3倍。攝入的可溶性纖維能在人體腸道內(nèi)與水混合形成膠質(zhì),使人體吸收食物養(yǎng)分的時(shí)間延長,從而較長時(shí)間地維持飽腹感。不過在用麥片代替主食的時(shí)候也要注意運(yùn)動(dòng)和保持營養(yǎng)均衡。
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