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芋頭富含哪些營(yíng)養(yǎng)
保密 | 0個(gè)月 2021-12-18 07:32:23
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健康咨詢(xún)描述： 芋頭富含哪些營(yíng)養(yǎng)
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杜曉暉 秦皇島市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
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2021-12-18 08:14:40 我要投訴
芋頭富含淀粉，營(yíng)養(yǎng)非常豐富。芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。
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