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芋頭有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

女 | 0個(gè)月 2021-08-31 14:10:01 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述： 芋頭有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

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干軍
干軍 馬鞍山市人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 胰島、甲狀腺、垂體、腎上腺、性腺等多種內(nèi)分泌急慢性 幫助網(wǎng)友：8086
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2021-08-31 19:55:32 我要投訴

      芋頭，煮、炒皆宜，亦可作主食充饑，并且是一位良藥。因其口感細(xì)軟，綿甜香糯而享有盛名，有潔齒防齲，節(jié)食減肥，止瀉解毒等功效。芋頭所含的礦物質(zhì)中，鉑的含量較高，具有潔齒防齲保護(hù)牙齒的作用。芋頭含豐富的蛋白質(zhì)，糖類，礦物質(zhì)和維生素B脂肪含量卻低，因此也是減肥的理想食品.

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