土豆的儲存方式應(yīng)該是低溫避光,因?yàn)槿绻麥囟冗^高會使土豆發(fā)芽產(chǎn)生毒素,經(jīng)陽光照曬之后,也會出現(xiàn)局部的顏色改變,出現(xiàn)發(fā)青也有毒素。所以一般都是地下儲存。
如果家中的土豆比較多,可以將土豆放在比較陰涼干燥的地方,同時(shí)注意一定的通風(fēng),但是不建議土豆儲存太長的時(shí)間,如果儲存方法不當(dāng)?shù)脑?,土豆是會出現(xiàn)發(fā)芽的情況,不能夠進(jìn)行食用。
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