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2021-09-14 07:40:49 我要投訴
綠葉的蔬菜，一般都不建議高溫烹飪。尤其是在炒菜的時(shí)候，不要等油冒煙了再熗罐，這樣會(huì)使菜更容易釋放出丙烯酰胺，還會(huì)產(chǎn)生更多的有毒物質(zhì)，蔬菜能生吃的盡量生吃，能不用炒的就用正的方法，炒菜前可以先用水焯一分鐘，縮短炒制的時(shí)間。
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