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西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？
男 | 0個(gè)月 2021-09-04 20:55:26
1人回復(fù)
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健康咨詢(xún)描述： 西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2023-02-13 10:53:26 我要投訴
從中醫(yī)角度來(lái)講，西蘭花可以補(bǔ)腎填精、益腎健骨，還可以補(bǔ)脾和胃。可以應(yīng)用于一些氣虛脾弱、失眠健忘的患者。吃了之后，可以有效的增加新陳代謝，起到保肝、護(hù)肝的作用。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講，西蘭花中含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和礦物質(zhì)，還有維生素c?？梢杂行У难a(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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