吃零食容易導致肥胖,不吃零食只吃飯,也不一定會瘦,要看進食結構和進食量。如果攝入的比較多,也有導致肥胖的可能。肥胖的時候,吃飯應該限制攝入量,并注意調(diào)節(jié)飲食的結構,才能減輕體重。通常以蛋白質為主的食品,如蛋清和魚肉等,以及以水分纖維素為主的食品如蔬菜等,屬于不增肥食品,不需要嚴格限制。而零食,以及面粉,大米和脂肪類食品,則屬于增肥食品,需要限制攝入量。
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