有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 喝稀飯血糖為什么會上升？
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李東魁 鶴崗市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長: 痔瘡；肛周膿腫；肛瘺；肛裂；肛門痛；大便異常；肛門
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2021-07-14 22:33:00
喝粥會引起血糖升高。中原本是碳水化合物，碳水化合物超標(biāo)，血糖自然飆升，粥是流質(zhì)食物，不用咀嚼就直接喝到胃里，進(jìn)食后胃的排空時間比較短，這些都可能是稀飯比干飯對血糖影響大的原因。
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