健康咨詢描述: 蜂蜜含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分呢?
營(yíng)養(yǎng)中的營(yíng)養(yǎng)成分包括含量最多的碳水化合物,每100克蜂蜜中含有75.6克碳水化合物,還有35%的葡萄糖,含有40%的果糖。蜂蜜中含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽,還含有一定數(shù)量的維生素,B1B2礦物質(zhì)鐵元素,鈣元素,碳元素,鉀元素等。還含有多種酶是含酶最多的食物之一。
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