多吃蔬菜對心腦血管疾病是非常有好處的,因為蔬菜當中含有豐富的維生素C能夠預防動脈硬化的發(fā)生,同時蔬菜中的鈉鹽很少,即使吃的蔬菜很多,也不會引起機體內(nèi)鈉鹽的增多。平時一定要注意調(diào)整一下飲食,盡量不要挑食。
應該說蔬菜中富含各種維生素,礦物質(zhì)和微量元素。因此多吃蔬菜有許多的好處??梢匝a充人體許多所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。包括鐵,葉酸,維生素b12這些造血原料。
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