一份蓋澆飯的熱量,大概為每100克143大卡,脂肪含7.22,碳水化合物13.46,蛋白質6.28,纖維素0.37。但也因菜品不同熱量不同。減肥期間建議清淡飲食,少食油膩,油炸高熱量高脂肪食物,多進食新鮮的蔬菜和水果。
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