請(qǐng)問一下醫(yī)生一碗米飯的熱量高么

男 | 23歲 2018-12-16 13:20:44 1人回復(fù) 來(lái)自臨沂市

健康咨詢描述：請(qǐng)問一下醫(yī)生一碗米飯的熱量高么，減肥適合吃米飯么

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2023-02-13 10:53:14 我要投訴

人體主要功能物質(zhì)是碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪三種，碳水化合物和蛋白質(zhì)的熱量是重量g*4卡/g，脂肪熱量是重量g*9卡/g，大米主要含碳水化合物，大約70到80%，蛋白質(zhì)在10%左右，幾乎不含脂肪，所以大體是大米的克數(shù)乘以4，而且米飯含有較多水分，實(shí)際熱量不是太高。所以減肥時(shí)可以進(jìn)食米面等食物，而且碳水化合物的功能是不能被脂肪代替的，所以每天必須進(jìn)食一定的糧食，否則可能會(huì)造成酮癥，一般三餐每餐至少要進(jìn)食一兩糧食（米面粗糧均可）。但脂肪要限制進(jìn)食。可以多吃蔬菜等含熱量少的食物以產(chǎn)生飽腹感。