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請問花生泡了半個月,這花生有黃曲霉素嗎

男 | 23歲 2018-04-01 23:27:48 4人回復 來自上海市

健康咨詢描述: 請問花生泡了半個月,這花生有黃曲霉素嗎,能吃嗎

醫(yī)生回復區(qū)

張紅
張紅 保定市第一中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 急診常見病,如急腹癥、心衰、呼呼系統(tǒng)疾病等。 幫助網(wǎng)友:17337稱贊:2
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2018-04-02 10:15:24 我要投訴

      病情分析:
      您好,發(fā)霉的花生有黃曲霉素,如果只是泡著沒有發(fā)霉的話,一般是沒有這個的。
      指導意見:
      您說已經(jīng)泡半個月了,雖然沒有黃曲霉素,但是有可能后別的細菌等,最好是不吃這樣的花生了。
      

謝遠亮
謝遠亮 淮北市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 雙眼皮,去眼袋,面頸部除皺,隆鼻,隆下頜,隆胸,抽 幫助網(wǎng)友:54265稱贊:1
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2018-04-02 10:32:14 我要投訴

      男性23歲,咨詢泡花生相關問題。您好,看了您的描述,您這種情況花生泡的時間較長,建議最好不要在吃了,含有黃曲霉素的可能較大。
      

劉德震
劉德震 長春紅星醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長用中西醫(yī)結合方法治療內(nèi)科常見病,慢性病,心腦血 幫助網(wǎng)友:145559稱贊:3602
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2018-04-02 10:21:41 我要投訴

      你好!根據(jù)你說的情況如果花生在室溫內(nèi)泡了半個月,非常容易發(fā)生霉菌滋生的,這種情況不要吃了。
      
      以上是對“請問花生泡了半個月,這花生有黃曲霉素嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

俞坤琴
俞坤琴 主治醫(yī)師 擅長: 乳腺增生,卵巢囊腫,子宮肌瘤,糖尿病,高血壓,傷寒 幫助網(wǎng)友:34878稱贊:24
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2018-04-02 10:44:32 我要投訴

      病情分析:
      你好:
      從你述說的情況,分析;
      對于花生上的黃曲霉素,是產(chǎn)生于花生霉變時。
      指導意見:
      如果花生在泡之前,或是泡之后出現(xiàn)有霉變的情況發(fā)生,那么就有黃曲霉素,反之則沒有的。
      

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