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肉松補鐵效果好嗎

保密 | 0個月 2022-01-13 10:13:45 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 肉松補鐵效果好嗎

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關(guān)艷楠
關(guān)艷楠 本溪市中醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 急性上呼吸道感染 幫助網(wǎng)友：10682
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2022-01-13 10:16:27

      肉松的加工中，不僅濃縮了產(chǎn)能營養(yǎng)素，也濃縮了不少礦物質(zhì)。例如豬瘦肉當中本來就含有一定量的鐵，經(jīng)過濃縮使肉松中的鐵含量高出豬瘦肉兩倍多，因此是不錯的補鐵及部分礦物質(zhì)的食品。看缺鐵的情況，不嚴重可以食補。

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