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吃剩菜的危害是什么

保密 | 0個(gè)月 2021-12-17 07:07:43 2人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 吃剩菜的危害是什么

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韓寶貴
韓寶貴 鄒平市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)運(yùn)用中醫(yī)診療技術(shù)治療臨床疾病,中醫(yī)內(nèi)治加中醫(yī)外 幫助網(wǎng)友:67413
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2021-12-17 07:34:26 我要投訴

      剩菜容易發(fā)生變質(zhì),尤其是保存不當(dāng),會(huì)私生細(xì)菌發(fā)生霉變,吃了以后容易出現(xiàn)中毒的情況,出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況,然后生菜里面還會(huì)出現(xiàn)一些致癌物質(zhì),比如亞硝酸鹽會(huì)增加人患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

趙曉東
趙曉東 濮陽(yáng)市安陽(yáng)地區(qū)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 便秘,月經(jīng)病,脾胃病,腎陰陽(yáng)虛,不寐 幫助網(wǎng)友:12841
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2021-12-17 11:20:21 我要投訴

      剩菜剩飯放的時(shí)間長(zhǎng)了容易出現(xiàn)亞硝酸胺類的物質(zhì)吃多了會(huì)有致癌的風(fēng)險(xiǎn),而且長(zhǎng)時(shí)間的剩菜里面會(huì)滋生很多細(xì)菌,吃了容易引起腹部不適,也可能會(huì)引起腸胃炎等疾病的發(fā)生,建議盡量不要吃長(zhǎng)時(shí)間的剩菜

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