你好,蜂蜜含有豐富的維生素,微量元素,果糖等營養(yǎng)成分,平時適當(dāng)?shù)暮确涿劭梢源龠M胃腸道蠕動,潤腸通便,預(yù)防便秘,還可以美容養(yǎng)顏,延緩衰老,另外平時買蜂蜜時一定要注意觀察真假,一般好的蜂蜜色澤光亮如油,質(zhì)感黏稠,如果把蜂蜜放入溫開水之后,真蜂蜜渾濁,假蜂蜜不變有渾濁,平時可以注意觀察。
如何鑒別真假蜂蜜可以先取蜂蜜,用溫水?dāng)嚢枰幌?,一般真蜂蜜會出現(xiàn)淡淡的酸味,而假蜂蜜則會特別甜,也可以根據(jù)光澤和粘稠度來辨別,好的蜂蜜一般色色比較清透,晃動起來會有明顯的掛杯
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