菜籽油要如何吃才健康呢？

      菜籽油應(yīng)該要少吃，其實不管是哪一類的一個油都建議去少吃一些，控制一下我們身體的一個油的攝入量，多去吃一些油的話，對于我們的腸道代謝來說是有一種負擔(dān)的。

      人體對菜籽油的消化吸收率較高，但是部分菜籽油中含有較高的芥酸，影響其營養(yǎng)價值，盡量食用菜籽油時不要生吃，將菜籽油放入鍋內(nèi)，多燒一會兒，讓部分芥酸揮發(fā)掉，再就是每日菜籽油食用不超過25克。