你好,核桃粥做法:將核桃和米分別用清水浸2小時;然后一起放入鍋中加入適量的水煮開,熬至米開花,再加入適量鹽調(diào)味即可食用。核桃是食療佳品,也具有不錯的養(yǎng)胃保健功效。人們常食用核桃,可健胃開胃、使人增加食欲,對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。另外,核桃還具有防癌抗癌作用,對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用
吃核桃粥有利于身體健康。核桃營養(yǎng)豐富,含豐富的脂肪蛋,氨基酸,維生素,礦物質(zhì),有補(bǔ)腦補(bǔ)腎的效果,但吃核桃不能吃得太多,吃多了會導(dǎo)致胃里不舒服,一般人都可以吃核桃。
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