冰糖有一定的補中益氣,去火清熱,增強免疫力的作用,冰糖的甜度比較高,可以與山楂、紅棗等材料配合,有補中益氣,潤肺止咳的作用,但是要注意冰糖多吃傷牙齒,要注意牙齒的保護。
冰糖能夠潤肺止咳,對于肺燥所導致的咳嗽、咳痰的人,適當食用冰糖,通過滋潤肺經(jīng)而有很好的止咳、止痰的好處。冰糖還能夠補中益氣,對于氣血不足的人,適當吃冰糖有很好的補中益氣、增強身體素質(zhì)的好處。另外冰糖還能夠健脾開胃,因為從中醫(yī)食療的角度上來講冰糖性平,味甘,而甘是入脾的,適當吃冰糖,通過滋潤脾經(jīng)和胃經(jīng)而有很好的健脾開胃的好處。
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