健康咨詢描述: 秋葵中含有什么營(yíng)養(yǎng)成分呢?
秋葵中還有豐富的維生素C和鋅、硒等微量元素,可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)免疫力。秋葵中鈣含量也很豐富,適合需要補(bǔ)鈣的患者食用。秋葵中含有大量黏液,其中富含水溶性膳食纖維,可減緩碳水化合物在腸道的吸收,還可促進(jìn)腸蠕動(dòng)、幫助排便、預(yù)防便秘;此外水溶性膳食纖維還能有效降低血清膽固醇,預(yù)防心血管疾病
秋葵具有以下幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:第一種,秋葵中所含有的阿拉伯聚糖、半乳聚頭可以促消化,具有健脾暖胃的功效;第二種,秋葵中所含有的維生素a和β-胡蘿卜素,可以有效的可以保護(hù)視網(wǎng)膜,維持視力,用來(lái)治療由于用眼過(guò)度造成的視疲勞;第三種,秋葵中所含有的硒元素,具有防癌抗癌的功效。
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