大蒜只不過是一種食品,有一定的藥物有價值,但是是不能夠改善體質(zhì)的。大蒜具有殺菌作用,能夠殺滅腸道桿菌,痢疾桿菌。所以可以預(yù)防和治療腸道感染性疾病。
大蒜是熱性食物,對改善體質(zhì)有良好的作用。大蒜具有殺菌殺毒功能,吃大蒜最好生食,因為生蒜具有抗病毒、提高機體免疫力的作用,經(jīng)常吃大蒜還能夠降低感染性疾病的發(fā)生率,因為大蒜當(dāng)中富含有豐富的大蒜素,而大蒜素對于許多致病微生物都有著很強的抑制和殺滅的作用。因此經(jīng)常吃大蒜補充大蒜素在降低感染性疾病機率、提高機體免疫力方面的好處會非常的明顯
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