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怎么挑選健康的粽子?

女 | 0個月 2021-09-20 15:48:30 3人回復 來自未知

健康咨詢描述: 怎么挑選健康的粽子?

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錢棟
錢棟 馬鞍山市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長各種常見的內(nèi)科疾病及急危重癥診療,包括心血管系 幫助網(wǎng)友:86021
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2021-09-21 05:56:49 我要投訴

      想要挑選一些好粽子的話,那么首先得看一些外形外形是不能夠過于散的,而且還得聞氣味兒,氣味兒是能夠感覺到一些粽葉的清香的。必須用新鮮的食材包出來的粽子才是比較好的。

王松奎
王松奎 鄒平市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 各類頸肩腰腿痛以及其他疼痛類和疑難雜癥的診治。如: 幫助網(wǎng)友:91494
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2021-09-21 13:42:55 我要投訴

      想想健康的粽子這樣的一個狀況,那你應(yīng)該去問一下商場里的一個售貨員或者是說導購,他可能比臨床醫(yī)生更會調(diào)整臨床,醫(yī)生他是挑選不了這樣的一個狀況的。

王志明
王志明 江西省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 阿爾茨海默病,阿爾茨海默型癡呆,血管性癡呆,冠狀動 幫助網(wǎng)友:15336
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2021-09-21 08:51:15

      指導意見:
      1、看粽葉顏色。購買粽子的時候,注意“返青粽葉”,不要貪圖粽葉的青綠,以為這樣就等同于粽子也是新鮮美味的。相反,傳統(tǒng)的包粽子方法就是用風干粽葉來包粽子,雖然顏色不好看,但起碼更加天然、安全。正常的粽葉在經(jīng)過高溫蒸煮后會顏色發(fā)暗發(fā)黃。
      2、聞粽子的味道。用返青粽葉制作的粽子是沒有那種天然粽葉的香味,自然里面的餡料的味道也不夠天然。而且還有淡淡的硫磺味,此時就要注意購買了,千萬不要買到“返青粽葉”制作的粽子。
      以上是對“怎么挑選健康的粽子?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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