雞蛋中含有豐富的維生素B2,這種營養(yǎng)物質(zhì)可以有效的分解和氧化人體中的致癌物質(zhì),身體中的致癌物質(zhì)少了,人患上癌癥的幾率自然就會低了,而且有學者指出,雞蛋中含有大量的抗癌物質(zhì),光黃素和光色素,在生活中這兩種物質(zhì)可以有效的減少癌癥對于身體造成的傷害,并且這兩種物質(zhì)可以有針對性的抑制淋巴癌以及咽喉癌,所以在生活中預(yù)防癌癥每日一個雞蛋是一定有必要的。
指導意見:
蛋有防癌抑癌的功效。雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用,所以在日常生活中可以適量食用。
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