高血糖不能吃豆角嗎

      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      您好：高血糖可以吃豆角，豆角所含的熱量及糖分很低，對(duì)血糖沒(méi)有影響，而且豆角含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質(zhì)，適合高血糖患者食用，高血糖不要吃過(guò)甜，升糖指數(shù)高，油膩，高脂肪，高熱量的食物，多吃蔬菜，粗糧雜糧，豆類，豆制品等，戒煙戒酒，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，注意監(jiān)測(cè)血糖情況。

      如果患者單純血糖高，并沒(méi)有出現(xiàn)糖尿病腎病這類疾病的時(shí)候是可以適量的食用豆角。適量的食用豆角既可以使得患者攝入一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又可以使得患者進(jìn)餐之后的血糖不至于波動(dòng)的比較大。
      對(duì)于血糖高的人，如果是合并有糖尿病腎病之后便不建議再進(jìn)食豆角，因?yàn)槎菇呛械氖侵参锏鞍?，而此時(shí)要求優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食指的是選擇那些瘦肉類的食物進(jìn)食，這樣是更有利于疾病的控制。