醫(yī)生回復區(qū)
饒超峰 鷹潭市人民醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 擅長內(nèi)分泌科常見病和多發(fā)病診治，對糖尿病及甲狀腺疾
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2021-09-11 11:19:55
可以的，黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養(yǎng)。
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