可以將冬瓜薏米,大骨頭等食材準(zhǔn)備好,然后將大骨頭入鍋,開水超出血沫洗凈備用。將蔥姜蒜一些調(diào)料準(zhǔn)備好,然后將大骨頭放入鍋中,將所有的調(diào)料放入鍋中,轉(zhuǎn)小火燉兩個(gè)小時(shí)左右,放入薏米,吃前放冬瓜片,燉爛即可。
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