有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 土豆為什么能夠成為主糧呢
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2021-08-30 05:43:26 我要投訴
土豆含有大量的淀粉，淀粉是食用土豆的主要能量來源。土豆中含有多種維生素和礦物質(zhì)。并且還含有豐富的膳食纖維。土豆中含有胡蘿卜素較豐富，遠高于大米白面。
張松 臨沂市第四人民醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 頸肩腰腿痛,中風(fēng),失眠,腰椎間盤突出,肥胖癥
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2021-08-29 18:00:16
土豆的話還有大量的淀粉是可以作為主食的，在艱難的時候，土豆的話也是人們比較喜歡的一種主食烤土豆，政府的都是可以的，另外如果主動作為主食的話，盡量少吃一些米飯或者是饅頭。
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