指導(dǎo)意見:
冠心病的患者一般的五谷雜糧,瓜果蔬菜都可以適當(dāng)?shù)某?,不建議吃很多肥肉,要控制膽固醇的攝入量,也不要吃得太咸。平時吃山楂茄子等等對冠心病患者健康有利,這些飲食有活血化瘀的作用。
冠心病飲食方面強(qiáng)調(diào)的主要是低鹽低脂飲食,鹽建議每天的攝入量在5-6g以內(nèi),根據(jù)限鹽勺可以控制每天鹽的攝入量,避免攝入醬油、味精,還有腌制品,另外就是控制脂質(zhì)攝入量,減少肉類、還有動物內(nèi)臟這一些高膽固醇含量的食物的攝入。再有應(yīng)該加大水果、蔬菜的攝入。蔬菜方面一般不建議烹炸,建議水煮或者生食,這樣對血管更有好處。另外,其他一些保健的食品沒有特別推薦的,但是建議主要還是控鹽、控油、控脂,這三方面做到了基本上能夠控制冠心病的進(jìn)展。
溫馨提示:
患者注意多飲水,少食多餐,食用低脂肪、低熱量食物。
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