高血壓可吃牛肉嗎？

      高血壓患者是可以適當?shù)某耘Ｈ獾摹８哐獕夯颊咴陲嬍成弦龅角宓?，低鹽，低脂，要控制食鹽的攝入量，宜吃富含鉀和鈣的食物，避免進高油高脂高膽固醇食品。忌吃腌制食物和泡菜等。

      指導意見：
      高血壓的患者可以吃牛肉，但是不要吃過多的牛肉，也不要吃肥牛肉，因為吃了過多的牛肉，或者吃了肥牛肉，很有可能會導致高血壓患者的血脂升高，而且高血壓本身就是動脈粥樣硬化發(fā)生發(fā)展的一項重要的危險因素，由于高血壓的不斷地沖擊力，可以導致動脈血管內(nèi)皮損傷，久而久之，就會引起脂質(zhì)在血管內(nèi)皮下沉積，而導致動脈粥樣硬化性斑塊的隆起。