經(jīng)常吃洋蔥,確實有防癌抗癌的作用,因為吃洋蔥可以降低胃中亞硝酸鹽的含量,而且洋蔥還有那種櫟皮素的物質(zhì),這種物質(zhì)是天然的抗癌物質(zhì),有研究表明,經(jīng)常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比不經(jīng)常吃洋蔥的人要少。
溫馨提示:
多吃新鮮蔬菜,吃飯不要過飽,控制肉類食物攝入量,控制體重。
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