吃醋對我們?nèi)梭w有一定的好處,它不僅能增進食欲,還能保護蔬菜中的維生素c,而且有利于胃腸對維生素c的吸收,在降血壓預防流感上,也有一定的效果,但是醋也不抑制得過多,因為吃得過多容易引起骨折,它會軟化骨質,加重骨質疏松。
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