指導(dǎo)意見:
減肥可以吃淀粉類食物,減肥的膳食構(gòu)成基本原則是低能量、低脂肪,適量蛋白質(zhì)含復(fù)雜的糖類,比如像谷類,同時(shí)需要增加新鮮蔬菜和水果在膳食中的比重,避免進(jìn)食油炸食物,盡量采用蒸煮燉的烹調(diào)方法,避免加餐,飲用含糖飲料,提倡吃雜糧,可以加入玉米、燕麥、蕎麥、高粱等雜糧,既能提供豐富的營養(yǎng),也能增加膳食纖維的攝入量。
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