有心血管疾病的患者不建議進食皮蛋皮蛋當中含有過多的鉛以及膽固醇,鉛是一種有害離子,過多食用有可能對心肌以及血管造成一定的損害,對于本身就有心血管疾病的患者,可能會造成更不利的影響。此外,對于膽固醇過高的患者,進食皮蛋后就有可能造成膽固醇進行性升高,進而可引起動脈粥樣硬化斑塊加重,可引起血管狹窄進一步加重,導致疾病更為進展,所以有心血管疾病的患者不建議進食皮蛋。
動脈粥樣硬化的患者盡量少吃皮蛋,皮蛋就是松花蛋,蛋黃中含有膽固醇比較高,盡量少吃,容易加重動脈粥樣硬化的癥狀,平時注意清淡飲食為主,多吃新鮮蔬菜水果,少吃油膩油炸飲食。
溫馨提示:
不要讓病人獨宿,老年病人最好不要獨自外出。
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