常年吃素食對身體好處有很多,但是很多事情有利有弊,比如有可能會造成營養(yǎng)不均衡。吃素時可以補充多種維生素,尤其是像新鮮的蔬菜和水果,對于人的健康還是利大于弊的。
長期吃素食的話,只要營養(yǎng)搭配得當,營養(yǎng)均衡攝入的話,是沒有問題的,與吃肉者相比可以避免攝入過多的脂肪和膽固醇,能夠有效的降低高血壓,高血脂等疾病。
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