肉松補(bǔ)鐵效果好嗎

      病情分析：
      你好，根據(jù)您的病情描述，咨詢?nèi)馑裳a(bǔ)貼的問題。
      指導(dǎo)意見：
      紅肉中含鐵元素較多，紅肉指的是豬肉、牛肉和羊肉。若寶寶缺鐵建議補(bǔ)新鮮的紅肉。你就是用新鮮的豬肉、牛肉或羊肉。加工成新鮮的小肉圓給寶寶吃。加工成肉松畢竟經(jīng)過高溫處理，會(huì)破壞一些鐵元素，不推薦給寶寶吃。
      

      肉松的加工中，不僅濃縮了產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素，也濃縮了不少礦物質(zhì)。例如豬瘦肉當(dāng)中本來就含有一定量的鐵，經(jīng)過濃縮使肉松中的鐵含量高出豬瘦肉兩倍多，因此是不錯(cuò)的補(bǔ)鐵及部分礦物質(zhì)的食品?？慈辫F的情況，不嚴(yán)重可以食補(bǔ)。