寶寶4歲半吃了柿子，能吃鵪鶉蛋嗎？
女 | 4歲 2019-10-01 11:48:04
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健康咨詢描述： 寶寶吃了柿子能吃鵪鶉蛋嗎？還有蛋糕一類的糕點(diǎn)？
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2022-10-31 09:20:35 我要投訴
柿子不能夠和雞蛋一起吃。原因主要有兩點(diǎn)。1、柿子中含有非常豐富的鞣酸，鞣酸與雞蛋中的蛋白質(zhì)能夠發(fā)生作用，造成凝結(jié)沉淀，形成結(jié)石，不容易排出體外。2、影響消化，雞蛋中的蛋白質(zhì)的消化需要一定的時(shí)間，也需要一定的胃酸濃度，柿子中含有堿性物質(zhì)會(huì)影響胃酸的濃度，影響到蛋白質(zhì)的正常消化，如果想吃柿子和雞蛋，那么最好間隔兩個(gè)小時(shí)左右。蛋糕類雞蛋少可以少量吃。
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