為什么蝦皮有鈣的寶庫的美稱？

      蝦皮有鈣的寶庫的美稱，原因如下：
      1. 蝦皮是一種高鈣食品，每100克蝦皮含鈣約994毫克，遠(yuǎn)高于牛奶的30毫克/100克。
      2. 另外，蝦皮也富含蛋白質(zhì)約25.3克，是牛奶的2倍以上。
      3. 蝦皮的鈣含量與牛奶相比顯得微不足道，但是日常生活中小孩從牛奶中攝取的鈣遠(yuǎn)達(dá)不到理想標(biāo)準(zhǔn)，而每天堅持吃100克蝦干完全可以滿足成骨細(xì)胞的成骨需求，為骨骼的構(gòu)建提供原料，能很好地幫助人體吸收和沉積鈣。
      4. 蝦皮清淡低脂，對心血管特別友好，每天100克幾乎不超過40卡熱量，且可以增加飽腹感，減少零食的攝入。
      5. 蝦皮在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，越老越有營養(yǎng)，其中的骨膠原成分有助于老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松。
      在吃的過程當(dāng)中一定要去淘干凈，洗干凈以后再去使用，不然對身體來說也有影響。