蝦皮的營養(yǎng)價值如下:1、為機(jī)體補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),因此在預(yù)防骨質(zhì)疏松方面的作用會非常明顯。2、從中醫(yī)食療的角度上來講能夠補(bǔ)腎壯陽,因此對于腎虛所導(dǎo)致的腰膝酸軟、腰腿痛,陽氣不足所導(dǎo)致的面色蒼白、四肢及手腳冰涼,適當(dāng)食用蝦皮都有很好的補(bǔ)腎壯陽的功效。3、能夠滋陰熄風(fēng),對于陰虛風(fēng)動、手足抽搐、中風(fēng)、半身不遂的人,適當(dāng)食用蝦皮有很好的滋陰熄風(fēng)以及緩解上述癥狀的功效。
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