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豆腐花里面會存在黃曲霉素嗎

女 | 23歲 懸賞3個健康幣 2022-11-27 08:28:01 3人回復(fù) 來自佛山市

健康咨詢描述: 吃了幾口餿味的豆腐花,里面會有黃曲霉毒素嗎??

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劉恒新
劉恒新 中國人民解放軍聯(lián)勤保障部隊第九六〇醫(yī)院泰安院區(qū)   副主任醫(yī)師 擅長: 吞咽障礙、胃食管反流疾病、食管裂孔疝、消化不良癥、 幫助網(wǎng)友:26191
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2022-11-27 09:24:12 我要投訴

      豆腐花里邊情況下一般沒有出現(xiàn)這種黃曲霉素,主要是觀察一下具體情況,如果是出現(xiàn)有腹瀉嘔吐或者是出現(xiàn)有不良癥狀的話,應(yīng)該是出現(xiàn)了腸炎,所以說這個需要到醫(yī)院做一個詳細檢查,配合醫(yī)生的治療方式來調(diào)理治療,防止出現(xiàn)惡性情況,可以使用整腸生或者是使用腸炎寧來調(diào)理,注意觀察具體情況。

宮智超
宮智超 齊齊哈爾市中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 消化性潰瘍、反流性食管炎、膽囊炎、胰腺炎、肝硬化等 幫助網(wǎng)友:29503
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2022-11-27 09:03:29 我要投訴

      一般一些發(fā)霉變質(zhì)的東西可能會存在黃曲霉素,如果豆腐在發(fā)酵過程中出現(xiàn)大量的細菌滋生,也有可能會產(chǎn)生黃曲霉素的,如果出現(xiàn)腹瀉,腹痛嘔吐等消化道的癥狀,可能是感染了黃曲霉素,豆腐花保質(zhì)期是非常短的,如果過了保質(zhì)期有變質(zhì),變味的癥狀,就建議扔掉,不要再吃了,避免出現(xiàn)細菌感染的現(xiàn)象。

陳大雷
陳大雷 河北大學(xué)附屬醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 上消化道出血,消化道出血 幫助網(wǎng)友:9290
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2022-11-27 09:15:16 我要投訴

      如果是餿了的話,這個有可能會產(chǎn)生黃曲美素的,因為它在發(fā)射的過程當(dāng)中就會有大量的細菌滋生或者是有微生物滋生,吃了以后會對身體有很大的影響的,所以這個一旦吃了以后,就有可能會出現(xiàn)一些不良癥狀,比如說惡心嘔吐腹瀉等等,如果是長期吃的話,這個很容易會致癌
      以上是對“豆腐花里面會存在黃曲霉素嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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