雞蛋里面也含有抗癌的物質(zhì),尤其是雞蛋里面的維生素b2,還有微量元素鋅和硒,都具有抗癌的作用,同時(shí)雞蛋也可以保護(hù)肝臟里面的卵磷脂,能夠促進(jìn)細(xì)胞再生,但是人體每天吸收雞蛋的能量也是有限的,正常情況下每天一個(gè)雞蛋就可以了,吃得過多,人體無法消化和吸收,會(huì)轉(zhuǎn)成脂肪堆積到體內(nèi)。
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