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趙鵬 濟(jì)寧市中醫(yī)院 主治醫(yī)師
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2021-12-31 02:19:35 我要投訴
木耳不熟，吃了會(huì)有可能出現(xiàn)中毒反應(yīng)，不管是干木耳還是生物，而如果沒(méi)有烹飪熟，很有可能會(huì)引起腸胃刺激反應(yīng)。如果吃的是干木耳泡發(fā)或時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就容易導(dǎo)致泡發(fā)的水中含有大量的病菌，特別是隔夜泡發(fā)的木耳含有的細(xì)菌量會(huì)更多，所以容易引起腸胃不適反應(yīng)。
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