西蘭花可以預防癌癥嗎？

      西蘭花有一定的預防癌癥的作用，因為西蘭花富含膳食纖維，鉀，胡蘿卜素和維生素C。它能夠提高人體免疫力，而且西蘭花中含有一種硫氰酸鹽，這種物質(zhì)能夠阻止癌細胞的增殖并殺死癌變細胞。另外西蘭花還有排毒養(yǎng)顏的功效，對于皮膚也有一定的好處。

      西蘭花是有營養(yǎng)價值非常高的一種蔬菜，它可以提高人體免疫力，但它并不能夠替代任何藥物，也不能夠去預防癌癥，它有很好的營養(yǎng)價值，但它替代不了藥物的成分，改善不了疾病的狀態(tài)。