蕎麥的功效與作用有哪些？

      蕎麥具有清熱解毒排膿去淤的功效，只要在臨床上可以用來(lái)治療肺癰吐膿，癰腫瘡癤，還可以用來(lái)治療肺熱咳嗽，咽喉腫痛，同時(shí)對(duì)于腹脹，食欲減退，疳積消瘦等都有一定的治療效果。

      蕎麥屬于雜糧，淀粉含量低，糖尿病患者控制總熱量攝入過(guò)多避免積食，多吃五谷雜糧少吃精面粉大米不能喝稀飯升高血糖快的食物，持之以恒堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)鍛煉身體增強(qiáng)體質(zhì)，食物多樣化。

      對(duì)于糖尿病的患者來(lái)說(shuō)，是可以吃蕎麥做主食的，能夠起到健脾，通便，降糖，降脂，抗氧化的作用。蕎麥?zhǔn)且环N粗糧，含有豐富的膳食纖維，能夠增強(qiáng)脾胃功能，促進(jìn)大便蠕動(dòng)，幫助軟化大便，緩解便秘的癥狀，但是脾胃虛寒者，胃潰瘍者禁止使用。
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