夏季蔬菜種類很多有大蒜洋蔥韭菜大蔥含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌桿菌真菌病毒有殺滅和抑制作用其中作用最突出的就是大蒜應該多吃蔬菜
蔬菜沒有什么是殺菌蔬菜的。但有些具有一些清熱解毒的功效,比如苦瓜,苦麻子等具有一定的抗菌抗病毒的效果。如果體內(nèi)有炎癥或有火的話,可以多吃一些這類蔬菜的。
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