有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 海水魚中含有哪些營養(yǎng)成分？
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2021-12-09 08:00:32 我要投訴
因為海里的營養(yǎng)極其豐富，尤其含有大量營養(yǎng)鹽，使海魚中礦物質(zhì)和維生素含量更高。海魚、海蝦肉中的蛋白質(zhì)含量非常高，海鮮中的脂肪多以不飽和脂肪酸為主。
2021-12-09 10:18:12 我要投訴
海水魚的營養(yǎng)價值很高，里面含有豐富的不飽和脂肪酸，維生素，葉酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，能夠提高人的記憶力，有健腦的作用，還有滋補健胃，利水消腫的功效，但是里面含有的油脂含量很高，消化功能不好的人盡量不要使用
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