薏米的營養(yǎng)價值很高,營養(yǎng)豐富,還有碳水化合物,蛋白質(zhì),脂肪,氨基酸,維生素等功效,可以降低血脂肪降血糖的作用,它能夠抑制人體內(nèi)部癌細(xì)胞的產(chǎn)生,促進(jìn)人體新陳代謝,減輕腸胃負(fù)擔(dān)
薏米中含有人體不可缺少的脂肪維生素E,維生素C,以及碳水化合物,蛋白質(zhì)等人體所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)??梢源龠M(jìn)人體新陳代謝,能夠增進(jìn)食欲,具有利水消腫的功效。
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