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蘋(píng)果可以和海鮮一起食用嗎？
女 | 0個(gè)月 2021-12-03 06:34:20
1人回復(fù)
來(lái)自未知
健康咨詢描述： 蘋(píng)果可以和海鮮一起食用嗎？
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2022-09-19 09:19:58 我要投訴
不建議一起食用。蘋(píng)果中含有單寧酸，吃了海鮮以后立刻吃蘋(píng)果，不僅影響身體對(duì)蛋白的消化吸收，海鮮中的鈣還會(huì)與蘋(píng)果中的單寧酸結(jié)合，產(chǎn)生難溶的鈣，從而對(duì)消化道造成刺激，容易引起腹痛，惡心，想吐，嘔吐等癥狀。如果吃完海鮮又想吃蘋(píng)果，時(shí)間間隔至少應(yīng)在兩小時(shí)以上。
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