黑木耳可以預(yù)防動脈硬化嗎？

      病情分析：
      黑木耳有顯著的抑制血小板的凝聚作用，也可以預(yù)防動脈硬化。黑木耳的礦物質(zhì)含量特別高，它含有豐富的鈣和鎂等礦物質(zhì)，并且還含有豐富的維生素K，這些物質(zhì)能夠減少血液凝塊的現(xiàn)象。
      指導(dǎo)意見：
      

      黑木耳確實有預(yù)防動脈硬化的作用，這是因為黑木耳有活血的作用，適量的吃一些黑木耳可以起到軟化血管以及抗動脈硬化的作用，想要預(yù)防動脈硬化，在平時飲食當(dāng)中也可以多吃一些洋蔥，大蒜等食物。