豆?jié){里的營養(yǎng)物質(zhì)豐富嗎？

      豆?jié){里的營養(yǎng)物質(zhì)很豐富，還有一定的植物蛋白，多種微量元素以及卵磷脂異黃酮。日常喝些豆?jié){對身體是有好處的，可以提高身體免疫力，為人體補(bǔ)充所有的能量，對于高血壓高血脂，糖尿病人群都有一定很好的食療保健作用。

      豆?jié){里面的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，里面含有大豆蛋白質(zhì)，大豆卵磷脂這些物質(zhì)都可以幫助降低血液粘稠度降低膽固醇，里面含有大量的纖維素，可以幫助阻止糖分的吸收，里面含有維生素b族以及葉酸，鈣磷鐵等礦物質(zhì)。